ความแตกต่างระหว่างมัทฉะและชาเขียวจีน 41022!

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ดูเหมือนว่า CHINA GREEN TEA 41022 ได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อยๆ ไม่เพียงแต่ในฐานะเครื่องดื่มเท่านั้น แต่ยังเป็นส่วนผสมของผลิตภัณฑ์ดูแลผิวด้วย! ก่อนที่ฉันจะค้นคว้าเกี่ยวกับคุณประโยชน์ของชาเขียว ฉันเคยได้ยินเรื่องดีๆ เกี่ยวกับคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระมาก่อน แต่ฉันไม่รู้เลยว่าส่วนผสมนี้มีประโยชน์ต่อผิวและสุขภาพโดยรวมของคุณได้มากแค่ไหน! ในทางกลับกัน กระแสหลักยังไม่เข้าใจมัทฉะมากนัก ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมฉันจึงตัดสินใจเขียนโพสต์ในบล็อกนี้และทำความเข้าใจถึงคุณประโยชน์ ความแตกต่าง และความคล้ายคลึงระหว่างชาเขียวและมัทฉะให้ชัดเจน!

ชาเขียวและมัทฉะแตกต่างกันอย่างไร?
ทั้งมัทฉะและชาเขียวได้มาจากพืชชนิดเดียวกันที่เรียกว่า Camellia Sinensis แม้ว่าใบชาเขียวมักจะมาในรูปแบบถุงชา แต่มัทฉะจะอยู่ในรูปแบบผง จริงๆ แล้วมัทฉะคือใบชาเขียว 100% ที่บดเป็นผงละเอียด มีความเข้มข้นมากกว่าชาเขียวทั่วไปมาก ดังนั้นคุณจึงต้องใช้เพียง 1/2 ช้อนชาต่อถ้วยเท่านั้น เมื่อเทียบกับชาเขียวทั่วไป เมื่อดื่มมัทฉะ คุณจะกินใบชาทั้งใบ!

ชาเขียวปกติยังต้องผ่านกระบวนการผลิตที่นานกว่ามากในระหว่างการผลิต ซึ่งเกี่ยวข้องกับการนำใบไม้ไปตากแดด5 เมื่อเปรียบเทียบกันแล้ว พุ่มมัทฉะจะถูกเก็บไว้ใต้ที่กำบังโดยเฉพาะเพื่อเพิ่มระดับคลอโรฟิลล์และกรดอะมิโนในใบ4 ในแง่ของรสชาติ ชาเขียวทั้งสองมีสีแฝงคล้ายหญ้าเล็กน้อย อย่างไรก็ตาม มัทฉะมีรสเข้มข้นกว่าและมีรสเนยมากกว่า5

Matcha มีประโยชน์ต่อสุขภาพภายในของคุณอย่างไร?
ชาเขียวและมัทฉะมีประโยชน์ต่อสุขภาพเหมือนกัน อย่างไรก็ตาม มัทฉะมีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่าชาเขียวทั่วไปถึง 10 เท่า และมีสารต้านอนุมูลอิสระมากกว่าถึง 137 เท่า อะไรจะน่าเหลือเชื่อขนาดนั้น! มัทฉะเต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งรู้กันว่าช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ ตามวิธีการทดสอบ ORAC มัทฉะมีปริมาณ 1,300 หน่วยต่อกรัม เพื่อให้เข้าใจว่าสิ่งนี้สำคัญเพียงใด ผลทับทิมมี 105 หน่วยต่อกรัม และบลูเบอร์รี่มี 91.4 ซึ่งหมายความว่ามัทฉะมีแคลเซียมมากกว่าชาเขียวปกติถึง 130 เท่า และมีปริมาณโปรตีนถึง 172 เท่า!4

ชาเขียวและมัทฉะมีประโยชน์ต่อผิวอย่างไร?
การศึกษาพบว่าการดื่มชาเขียวเป็นประจำมีประโยชน์ต่อผิวหลายประการ! ชาเขียวอาจช่วยลดสัญญาณแห่งวัยที่มองเห็นได้และต่อต้านอนุมูลอิสระ2 สารประกอบคาเทชินที่พบในชาเขียวยังสามารถบรรเทาอาการรอยแดงจากรอยตำหนิบนผิวหนังได้3

ชาเขียวที่ต้องลอง
English Tea Shop ชาใบหลวมออร์แกนิกคลาสสิค - ชาเขียว
แทนที่จะใช้ถุงชา ฉันพบว่าชาเขียวที่ดีที่สุดเป็นแบบใบหลวม ฉันชอบร้าน English Tea Shop Organic Classic Loose Leaf Tea - Green Tea เป็นพิเศษ ซึ่งมาในกระป๋องสวยและยังเป็นของขวัญชิ้นพิเศษอีกด้วย! อย่าลืมรับประโยชน์จากสารต้านอนุมูลอิสระอย่างเต็มที่ อย่าใช้น้ำร้อนเกิน 80 องศา และชงเพียง 2-3 นาทีเท่านั้นเพื่อหลีกเลี่ยงรสขมที่ค้างอยู่ในคอ

ชาเขียวมัทฉะที่ต้องลอง
Matcha Maiden ผงชาเขียวมัทฉะ
หากต้องการดื่มชาเขียวมัทฉะแสนอร่อยสักแก้ว ฉันไม่เคยพลาด Matcha Maiden เลย เต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ แร่ธาตุ และวิตามิน ชานี้ไม่เพียงแต่มีรสชาติดีเท่านั้น แต่ยังดีต่อคุณอีกด้วย! วิธีดื่มผงมัทฉะที่พบบ่อยที่สุดคือการเติมน้ำร้อนหนึ่งช้อนชา วิธีดื่มมัทฉะที่ฉันชอบที่สุดคือการเพิ่มมันลงในน้ำผลไม้หรือสมูทตี้ในตอนเช้า!

หากคุณมีคำถาม คุณสามารถเยี่ยมชมเว็บไซต์ baodatea.com ของเราเพื่อทราบข้อมูลเพิ่มเติม!