คาเฟอีนและคาเทชินใน GREEN TEA 3505 เป็นที่รู้จักกันดีว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพ แต่ก็สามารถทำให้เกิดผลข้างเคียงในบางคนได้เช่นกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากรับประทานในปริมาณมาก
ผลของคาเฟอีน
การบริโภคคาเฟอีนมากเกินไปอาจเพิ่มความรู้สึกวิตกกังวล รบกวนการนอนหลับ และทำให้ท้องเสียและปวดศีรษะในบางคน
การบริโภคคาเฟอีนในปริมาณมากขณะตั้งครรภ์อาจเพิ่มความเสี่ยงต่อความพิการแต่กำเนิดและการแท้งบุตร
จากการวิจัยในปัจจุบัน ทุกคนรวมถึงสตรีมีครรภ์ไม่ควรบริโภคคาเฟอีนเกิน 300 มก. ต่อวัน
อย่างไรก็ตาม การทบทวนครั้งหนึ่งศึกษาการศึกษามากกว่า 400 ชิ้น และพบว่าผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพแข็งแรงซึ่งบริโภคคาเฟอีนมากถึง 400 มก. ต่อวัน ไม่พบผลข้างเคียง
ปริมาณคาเฟอีนในชาเขียวหนึ่งถ้วยจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับปริมาณชาที่ใช้และระยะเวลาที่ใบชาสูง
การศึกษาชิ้นหนึ่งพบว่าปริมาณคาเฟอีนในชาเขียว 1 กรัมอยู่ระหว่าง 11–20 มก.
โดยทั่วไป การดื่มชาหนึ่งครั้งจะวัดจากใบชา 1 ช้อนโต๊ะ (2 กรัม) ต่อน้ำ 1 ถ้วย (240 มล.) สมมติว่าชาแต่ละถ้วยมีปริมาณประมาณ 1 ถ้วย (240 มล.) ซึ่งหมายความว่าชาเขียวโดยเฉลี่ยหนึ่งถ้วยจะมีคาเฟอีนประมาณ 22–40 มก.
คาเทชินอาจลดการดูดซึมธาตุเหล็ก
คาเทชินในชาเขียวอาจลดความสามารถในการดูดซึมธาตุเหล็กจากอาหาร
ที่จริงแล้วการบริโภคคาเทชินในปริมาณมากอาจทำให้เกิดภาวะโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็กได้
แม้ว่าการดื่มชาเขียวเป็นประจำจะไม่เป็นปัญหาสำหรับผู้ที่มีสุขภาพดีส่วนใหญ่ แต่ผู้ที่มีความเสี่ยงต่อการขาดธาตุเหล็กควรพิจารณาดื่มชาระหว่างมื้ออาหารและรออย่างน้อยหนึ่งชั่วโมงหลังรับประทานอาหารก่อนดื่มชา
ทารก เด็กเล็ก สตรีที่กำลังตั้งครรภ์หรือมีประจำเดือน และบุคคลที่มีเลือดออกภายในหรืออยู่ระหว่างการฟอกไต ล้วนมีความเสี่ยงต่อการขาดธาตุเหล็กเพิ่มขึ้น
คาเทชินในชาเขียวยังสามารถรบกวนยาบางชนิดและลดประสิทธิภาพได้
ตัวอย่างเช่น การศึกษาระบุว่าชาเขียวอาจยับยั้งประสิทธิภาพของยารักษาโรคหัวใจและความดันโลหิตบางชนิด
การดื่มชาเขียวอาจลดผลกระทบของยาบางชนิดที่ใช้รักษาความวิตกกังวลและภาวะซึมเศร้า
ผลข้างเคียงที่เป็นพิษมักเกิดขึ้นบ่อยที่สุดเมื่อผู้คนรับประทานอาหารเสริมจากชาเขียว ซึ่งมีคาเทชินที่มีความเข้มข้นสูงกว่าชาเขียวมาก
เมื่อบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะ ชาเขียวจะปลอดภัยสำหรับคนส่วนใหญ่ คุณอาจต้องการจำกัดหรือหลีกเลี่ยงหากคุณมีภาวะขาดธาตุเหล็ก หรือกำลังตั้งครรภ์ ให้นมบุตร หรือใช้ยารักษาโรควิตกกังวลหรือโรคหัวใจ