5 เคล็ดลับบอกคุณภาพของชาเขียวจีน 9371

คุณมีค่า ดังนั้นหากคุณดื่มผง CHINA GREEN TEA 9371 ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ก็คุ้มค่าที่จะรู้ว่าคุณได้รับสิ่งที่ดีที่สุด มัทฉะไม่ได้ผลิตออกมาเหมือนกันทั้งหมด แต่โชคดีที่มันค่อนข้างง่ายที่จะแยกแยะระหว่างคัปป้าคุณภาพสูงกับสวิลคุณภาพต่ำ เมื่อเลือกมัทฉะ อย่าลืมตรวจสอบสิ่งสำคัญห้าประการของการชง

ต้นกำเนิด

ต้นกำเนิดของชาอาจดูไม่สำคัญมากนัก แต่ถ้าคุณไม่รู้ว่ามัทฉะมาจากไหน ก็อาจเป็นเพราะพวกเขาไม่อยากให้คุณรู้ มัทฉะอาจมีต้นกำเนิดในประเทศจีน แต่ในปัจจุบัน ชาเขียวมัทฉะแบบดั้งเดิมที่ดีที่สุดมาจากประเทศญี่ปุ่น โดยเฉพาะเมืองนิชิโอะ จังหวัดไอจิ และเมืองอุจิ ในจังหวัดเกียวโต พื้นที่ทั้งสองนี้ถือเป็นพื้นที่ปลูกชาที่ดีที่สุดในโลก มัทฉะออร์แกนิกคุณภาพจากภูมิภาคคาโกชิมะ ซึ่งมีสภาพภูมิอากาศเหมาะสำหรับการปลูกผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกที่โดดเด่น

สี

ลักษณะที่น่าสนใจที่สุดประการหนึ่งของมัทฉะคือสีเขียวสดใส เนื่องจากต้นชาเขียวที่ผลิตมัทฉะปลูกในที่ร่ม จึงผลิตคลอโรฟิลล์ในปริมาณที่สูงกว่า มัทฉะที่ไม่ใช่สีเขียวสดใสสวยงาม แต่มีสีหมองคล้ำหรือน้ำตาลเหลืองกลับมักจะถือว่ามีคุณภาพต่ำกว่า ใบอาจไม่ได้รับการแรเงาอย่างเหมาะสมหรือเก็บเกี่ยวจากส่วนล่างของก้าน การปฏิบัติทั้งสองอย่างส่งผลต่อรสชาติอย่างมาก นอกจากนี้ยังอาจหมายถึงการเก็บเกี่ยวใบจากการเก็บเกี่ยวในภายหลัง เช่น การเก็บเกี่ยวประจำปีครั้งที่สามหรือสี่ เป็นที่ยอมรับกันอย่างกว้างขวางว่ามัทฉะที่ดีที่สุดนั้นมาจากการเก็บเกี่ยวครั้งแรกหรือครั้งที่สอง

กลิ่น

เช่นเดียวกับอาหารดีๆ คุณเพลิดเพลินกับมัทฉะด้วยจมูกของคุณ มันดึงดูดจมูกของคุณด้วยกลิ่นผักสดหรือมีกลิ่นฝุ่นและหมองคล้ำเหมือนแป้งที่คุณพบหลังตู้หรือไม่? มัทฉะคุณภาพสูงสามารถดึงดูดคุณด้วยกลิ่นเพียงอย่างเดียว

รู้สึก

เมื่อถูมัทฉะคุณภาพดีระหว่างนิ้ว คุณจะรู้สึกเรียบเนียนราวกับอายแชโดว์หรือแป้งรองพื้น อย่างไรก็ตาม มัทฉะคุณภาพต่ำจะให้ความรู้สึกหยาบกว่ามากและจะไม่ทำให้ชามีฟองนุ่มเนียนอย่างแน่นอน

ลิ้มรส

สุดท้ายนี้ รสชาติถือเป็นส่วนที่สำคัญที่สุดของมัทฉะ แม้ว่าความรู้สึกหรือที่มาของชาอาจไม่สำคัญสำหรับคุณมากนัก แต่มักจะส่งผลต่อรสชาติของมัทฉะ ในที่สุดรสหวานตามธรรมชาติของชาเขียวมัทฉะจะถูกกำหนดโดยแอล-ธีอะนีน ซึ่งเป็นกรดอะมิโนที่ผลิตจากกระบวนการปลูกในที่ร่ม หากปลูกไม่เหมาะสมในที่ร่ม มัทฉะคุณภาพต่ำจะมีรสขมมากกว่า มัทฉะเกรดพิธีการที่ดีหนึ่งถ้วยควรจะมีความนุ่มนวล ผ่อนคลาย และมีรสหวานที่ค้างอยู่ในคอ