หากคุณซื้อสินค้าผ่านลิงก์ในหน้านี้ เราอาจได้รับค่าคอมมิชชันเล็กน้อย วิธีการทำงานนี้
CHINA GREEN TEA 41022 เป็นหนึ่งในชาที่บริโภคกันมากที่สุดในโลก
สารสกัดจากชาเขียวเป็นรูปแบบเข้มข้น โดยมีเพียงแคปซูลเดียวที่มีส่วนผสมออกฤทธิ์ในปริมาณเท่ากันกับชาเขียวทั่วไปหนึ่งถ้วย
เช่นเดียวกับชาเขียว สารสกัดจากชาเขียวเป็นแหล่งสารต้านอนุมูลอิสระชั้นดี สิ่งเหล่านี้ได้รับการยกย่องว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ตั้งแต่การส่งเสริมสุขภาพของหัวใจ ตับ และสมอง ไปจนถึงการปรับปรุงผิวของคุณและแม้แต่ลดความเสี่ยงของโรคมะเร็ง (1)
ยิ่งไปกว่านั้น การศึกษาจำนวนมากได้พิจารณาถึงความสามารถของสารสกัดจากชาเขียวในการช่วยลดน้ำหนัก ที่จริงแล้ว ผลิตภัณฑ์ลดน้ำหนักหลายชนิดระบุว่าเป็นส่วนประกอบสำคัญ
บทความนี้สำรวจประโยชน์ทางวิทยาศาสตร์ 10 ประการของสารสกัดจากชาเขียว
1. มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง
ประโยชน์ต่อสุขภาพของสารสกัดจากชาเขียวส่วนใหญ่เนื่องจากมีสารต้านอนุมูลอิสระสูง
สารต้านอนุมูลอิสระสามารถช่วยลดความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่นได้โดยการต่อสู้กับความเสียหายของเซลล์ที่เกิดจากอนุมูลอิสระ ความเสียหายของเซลล์นี้เกี่ยวข้องกับการแก่ชราและโรคต่างๆ (2)
สารต้านอนุมูลอิสระโพลีฟีนอลที่เรียกว่าคาเทชินประกอบด้วยสารต้านอนุมูลอิสระส่วนใหญ่ของสารสกัดจากชาเขียว ในบรรดาคาเทชินในชาเขียว เอพิกัลโลคาเทชินแกลเลต (EGCG) เป็นสารที่ได้รับการวิจัยและคิดว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพมากที่สุด
ผลการศึกษาพบว่าสารสกัดจากชาเขียวช่วยเพิ่มความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระของร่างกายและป้องกันความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่น (3, 4, 5)
ตัวอย่างเช่น การศึกษาชิ้นหนึ่งมีคนอ้วน 35 คนรับประทานสารสกัดชาเขียว 870 มก. เป็นเวลาแปดสัปดาห์ ความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระในเลือดเพิ่มขึ้นจาก 1.2 เป็น 2.5 μmol/L โดยเฉลี่ย (5)
สารสกัดจากชาเขียวช่วยเพิ่มความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งอาจช่วยป้องกันปัญหาสุขภาพต่างๆ ที่เกิดจากความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชัน
สรุป:
สารสกัดจากชาเขียวอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่เรียกว่าคาเทชิน ซึ่งช่วยเพิ่มความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระและป้องกันความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่น
2. อาจส่งเสริมสุขภาพหัวใจ
ความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่นจะเพิ่มการสะสมไขมันในเลือด ซึ่งส่งเสริมการอักเสบในหลอดเลือดแดงและนำไปสู่ความดันโลหิตสูง (6, 7)
โชคดีที่สารต้านอนุมูลอิสระในสารสกัดจากชาเขียวสามารถลดการอักเสบและช่วยลดความดันโลหิตได้ นอกจากนี้ยังสามารถยับยั้งการดูดซึมไขมันในเซลล์ ช่วยลดระดับไขมันในเลือด (7, 8, 9, 10)
การศึกษาชิ้นหนึ่งมีคนอ้วนที่มีความดันโลหิตสูง 56 คน รับประทานสารสกัดชาเขียว 379 มก. ทุกวันเป็นเวลาสามเดือน พวกเขาแสดงความดันโลหิตลดลงอย่างมีนัยสำคัญเมื่อเปรียบเทียบกับกลุ่มยาหลอก (9)
นอกจากนี้ พวกเขายังพบว่าระดับไขมันในเลือดลดลงอย่างมีนัยสำคัญ รวมถึงไตรกลีเซอไรด์และคอเลสเตอรอลรวมและ LDL ที่ลดลง (9)
การศึกษาอื่นในคนที่มีสุขภาพแข็งแรง 33 คนพบว่าการรับประทานสารสกัดจากชาเขียว 250 มก. ทุกวันเป็นเวลาแปดสัปดาห์จะช่วยลดคอเลสเตอรอลรวมได้ 3.9% และคอเลสเตอรอล LDL ลง 4.5% (10)
เนื่องจากความดันโลหิตสูงและระดับไขมันในเลือดสูงเป็นปัจจัยเสี่ยงต่อโรคหัวใจ การควบคุมสิ่งเหล่านี้สามารถส่งเสริมสุขภาพของหัวใจได้
สรุป:
คาเทชินในชาเขียวอาจช่วยลดความดันโลหิตและปรับปรุงระดับไขมันในเลือด ซึ่งส่งเสริมสุขภาพของหัวใจ
3. ดีต่อสมอง
สารต้านอนุมูลอิสระในสารสกัดจากชาเขียว โดยเฉพาะ EGCG ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าช่วยปกป้องเซลล์สมองจากความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่น (11).
การป้องกันนี้สามารถช่วยลดความเสียหายของสมองที่อาจนำไปสู่ความเสื่อมถอยทางจิตและโรคทางสมอง เช่น พาร์กินสัน อัลไซเมอร์ และภาวะสมองเสื่อม (12, 13, 14)
นอกจากนี้ สารสกัดจากชาเขียวยังสามารถลดการทำงานของโลหะหนัก เช่น เหล็กและทองแดง ซึ่งทั้งสองอย่างนี้สามารถทำลายเซลล์สมองได้ (15, 16).
นอกจากนี้ยังแสดงให้เห็นว่าช่วยเพิ่มความจำโดยเพิ่มการเชื่อมโยงระหว่างส่วนต่างๆ ของสมอง
งานวิจัยชิ้นหนึ่งให้คน 12 คนดื่มน้ำอัดลมที่มีสารสกัดจากชาเขียว 27.5 กรัมหรือยาหลอก จากนั้น ขณะที่ผู้เข้าร่วมทดสอบความจำ ก็จะได้ภาพสมองมาประเมินการทำงานของสมอง
กลุ่มสารสกัดจากชาเขียวแสดงการทำงานของสมองเพิ่มขึ้นและประสิทธิภาพการทำงานดีขึ้น เมื่อเปรียบเทียบกับกลุ่มที่ได้รับยาหลอก (17).
สรุป:
สารสกัดจากชาเขียวมีผลดีต่อสุขภาพสมองและความจำ และอาจช่วยป้องกันโรคทางสมอง