ชาชุนมีเกรดพิเศษ
เกรดพิเศษ Chunmee represents the highest tier of this classic Chinese green tea, distinguished by its exceptional leaf quality, precise processing, and superior flavor complexity. The leaves are hand-selected from the first spring flush in the renowned tea-growing regions of Jiangxi, where only the most uniform, intact buds with a single leaf are chosen. The processing is executed with meticulous attention to temperature and timing, resulting in a tea that exhibits a perfect balance of smoky depth and natural sweetness. The tightly curled leaves unfurl gradually during brewing, releasing layers of flavor that evolve from a gentle roasted note to a sweet, lingering finish. This grade is produced in limited quantities each season and is favored by tea connoisseurs who appreciate the craftsmanship behind a well-executed Chunmee.
ข้อดีหลัก
- คัดสรรเกรดสูงสุดที่มีความสม่ำเสมอของใบเกิน 95 เปอร์เซ็นต์
- การย่างด้วยถ่านแบบดั้งเดิมจะช่วยเพิ่มชั้นควันและความหวานที่ละเอียดอ่อน
- ควบคุมความชื้นได้อย่างแม่นยำที่ 5.2 ถึง 5.6 เปอร์เซ็นต์ เพื่อความสดใหม่ยาวนาน
- โปรไฟล์รสชาติที่ซับซ้อนที่พัฒนาขึ้นจากการชง 4 ถึง 5 ครั้ง
- จำกัดการผลิตปีละประมาณ 200 กิโลกรัม
ลักษณะผลิตภัณฑ์
- รูปร่าง: คิ้วโค้งงอแน่น ทรงคิ้วสม่ำเสมอ 1.8 ถึง 2.8 เซนติเมตร
- สี: สีเขียวเข้มพร้อมความเงาถ่านเล็กน้อย
- กลิ่นแห้ง: กลิ่นสโมคกี้เข้มข้นพร้อมอันเดอร์โทนหวานของเกาลัด
- สุรา: อำพันสีทองสว่าง ชัดเจนเป็นพิเศษ
- รสชาติ: รสควันที่สมดุลและรสหวาน
- สูงชัน: ชง 4 ถึง 5 ครั้งด้วยรสชาติที่สม่ำเสมอ
ตัวชี้วัดคุณภาพ
สถานการณ์การใช้งาน
นักชิมนักชิม
ผู้ที่ชื่นชอบชาชื่นชอบในเรื่องของรสชาติที่เรียงซ้อนและความซับซ้อนของกลิ่นหอม เพลิดเพลินได้ดีที่สุดในช่วงไกวานเล็กๆ โดยให้ความสนใจกับวิวัฒนาการอันสูงชันแต่ละครั้ง
บริการโอกาสพิเศษ
เสิร์ฟในร้านน้ำชาระดับพรีเมียมและร้านอาหารระดับไฮเอนด์เพื่อแสดงงานฝีมือชาเขียวของจีนแบบดั้งเดิม
ซื้อสะสม
การผลิตที่จำกัดและคุณภาพที่เหนือกว่าทำให้เกรดนี้เป็นที่ต้องการสำหรับนักสะสมชาที่ให้ความสำคัญกับการเปลี่ยนแปลงตามฤดูกาลและงานฝีมือ
การให้ของขวัญขององค์กร
ชานี้บรรจุในบรรจุภัณฑ์ระดับพรีเมียม ได้รับการคัดเลือกสำหรับเป็นของขวัญทางธุรกิจระดับสูงและการแลกเปลี่ยนทางการฑูตระหว่างประเทศ
คู่มือการต้มเบียร์
คำถามที่พบบ่อย
เกรดพิเศษ represents the top tier of Chunmee classification. It requires leaf uniformity above 95 percent, more precise processing parameters, and exhibits superior flavor complexity with a more refined smoky-sweet balance. Special Grade is produced in much smaller quantities.
รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์มาจากการผสมผสานระหว่างการเลือกใบไม้จากพื้นที่สูง การควบคุมอุณหภูมิการอบแห้งด้วยถ่านอย่างแม่นยำ และการบ่มอย่างระมัดระวังของใบไม้ก่อนบรรจุภัณฑ์ ผลลัพธ์ที่ได้คือชาที่มีความสโมคกี้ที่นุ่มนวลเป็นชั้นๆ ซึ่งให้ความหวานตามธรรมชาติ
เก็บในที่เย็นและมืดที่อุณหภูมิ 15 ถึง 18 องศาเซลเซียส ในภาชนะสุญญากาศ หลีกเลี่ยงการแช่เย็นเนื่องจากอุณหภูมิที่ผันผวนอาจส่งผลต่อสารประกอบที่มีรสชาติละเอียดอ่อนได้ ควรบริโภคให้หมดภายใน 12 เดือนหลังจากเปิดซองเพื่อรสชาติที่ดีที่สุด
ใช่ การชงแบบเย็นที่อุณหภูมิ 4 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 8 ถึง 10 ชั่วโมง จะทำให้ได้ชาที่นุ่มนวล สดชื่น และฝาดลดลง ใช้ 5 กรัมต่อน้ำเย็น 500 มิลลิลิตรเพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด
เกรดพิเศษ Chunmee can be steeped 4 to 5 times. The first steep is the most aromatic, the second and third steeps offer the fullest body, and subsequent steeps reveal more subtle, sweet notes.
คำแนะนำในการจัดเก็บ: จันทร์มีเกรดพิเศษต้องใช้ความระมัดระวังเพื่อรักษาลักษณะอันประณีตเอาไว้ เก็บในที่มืดและเย็นโดยมีอุณหภูมิคงที่ระหว่าง 15 ถึง 18 องศาเซลเซียส ใช้ภาชนะเซรามิกหรือดีบุกสุญญากาศ ชาดูดซับกลิ่นไม่พึงประสงค์ได้ง่าย ดังนั้นควรเก็บให้ห่างจากเครื่องเทศ กาแฟ และอาหารที่มีกลิ่นแรงอื่นๆ เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด ควรบริโภคภายใน 12 เดือนนับจากวันผลิต ปริมาณความชื้นต่ำที่ 5.4 เปอร์เซ็นต์ช่วยรักษาคุณภาพ แต่การสัมผัสกับความชื้นสามารถทำให้โปรไฟล์รสชาติลดลงได้อย่างรวดเร็ว
โทรศัพท์ของเรา
อีเมล์
ที่อยู่ของเรา