การดื่มชาเขียวจีนมากเกินไปมีข้อเสียอย่างไร?

CHINA GREEN TEA เป็นเครื่องดื่มแบบดั้งเดิมในประเทศของเรา ประกอบด้วยกรดแทนนิก ธีโอฟิลลีน คาเฟอีน และน้ำมันอะโรมาติก วิตามินหลายชนิด คลอโรฟิลล์ และส่วนผสมอื่นๆ ในปริมาณเล็กน้อย การดื่มชาในปริมาณที่พอเหมาะสามารถผลิตของเหลวในร่างกายและดับกระหาย ขจัดความชื้น ขจัดความร้อน บำรุงสมอง รักษาโรค และทำให้ร่างกายเบาลง ซึ่งเป็นประโยชน์อย่างยิ่งต่อสุขภาพของมนุษย์ อย่างไรก็ตาม ชามีข้อห้ามเป็นเครื่องดื่มพิเศษ ผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์เตือนเราว่าการดื่มชาที่เหมาะสมเท่านั้นที่เป็นนิสัยที่ดีในการดูแลสุขภาพ

ที่เรียกว่าเหมาะสมหนึ่งหมายถึงความแรงปานกลางของชา โดยทั่วไปใบชา 3 กรัมจะใช้ในการชงชาหนึ่งถ้วย ชามากเกินไปจะส่งผลต่อการดูดซึมธาตุเหล็กและเกลืออนินทรีย์อื่นๆ ในอาหารของร่างกาย ทำให้เกิดภาวะโลหิตจาง ประการที่สอง ควบคุมปริมาณการดื่มชา 8-10 แก้วต่อวันตามความเหมาะสม การบริโภคชามากเกินไปจะเพิ่มภาระให้กับไตของมนุษย์ ประการที่สาม การดื่มชา เวลาไม่ควรน้อยกว่าหนึ่งชั่วโมงก่อนและหลังอาหาร มิฉะนั้น จะส่งผลต่อการดูดซึมโปรตีนของร่างกาย ประการที่สี่ คุณควรใส่ใจกับข้อห้าม ผู้ป่วยต่อไปนี้ไม่ควรดื่มชา:

ผู้ป่วยที่เป็นโรคโลหิตจาง โดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ที่เป็นโรคโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็ก กรดแทนนิกในชาอาจทำให้ธาตุเหล็กในอาหารเกิดการตกตะกอนที่ร่างกายไม่สามารถดูดซึมได้ ซึ่งมักทำให้อาการแย่ลง

ผู้ป่วยที่เป็นโรคประสาทอ่อน ต่อมไทรอยด์ทำงานเกิน และวัณโรค เนื่องจากคาเฟอีนในชาสามารถเพิ่มการเผาผลาญพื้นฐานและทำให้อาการรุนแรงขึ้นได้

ผู้ป่วยที่เป็นแผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้น เนื่องจากคาเฟอีนในชาสามารถกระตุ้นการหลั่งของน้ำย่อยและแผลในกระเพาะทำให้โรคกระเพาะและแผลในกระเพาะรุนแรงขึ้น

ผู้ป่วยโรคตับและไต คาเฟอีนในชาจะต้องถูกเผาผลาญโดยตับและไต สำหรับผู้ที่มีความผิดปกติของตับและไต จะไม่เอื้อต่อการฟื้นตัวของการทำงานของตับและไต ผู้ที่มีอาการท้องผูกเป็นนิสัย กรดแทนนิกในชามีฤทธิ์ฝาดสมานและทำให้อาการท้องผูกแย่ลง ผู้ป่วยที่เป็นนิ่วในไตและท่อปัสสาวะ กรดแทนนิกในชาอาจทำให้เกิดนิ่วมากขึ้น

ผู้ป่วยโรคความดันโลหิตสูงและโรคหัวใจ คาเฟอีนในชามีผลกระตุ้นความดันโลหิตและความดันโลหิตของมนุษย์ การดื่มชามากเกินไปจะทำให้เลือดไหลเวียนเร็วขึ้น เพิ่มความดันโลหิต และอาจทำให้เกิดภาวะหัวใจเต้นผิดจังหวะได้

หญิงตั้งครรภ์ที่ดื่มชามากเกินไปอาจทำให้เกิดภาวะโลหิตจางและทำให้ทารกแรกเกิดลดน้ำหนักได้เนื่องจากปริมาณเลือดของมารดาไม่เพียงพอ

สตรีให้นมบุตร เนื่องจากคาเฟอีนในชาสามารถเข้าสู่ร่างกายของทารกผ่านทางน้ำนม ทารกจะมีอาการตะคริว หงุดหงิด และร้องไห้โดยไม่มีเหตุผล

ชาแปดชนิดไม่สามารถดื่มชาที่เข้มข้นได้ ชาที่เข้มข้นมีคาเฟอีน ธีโอฟิลลีน ฯลฯ เป็นจำนวนมาก ซึ่งทำให้เกิดอาการระคายเคืองมาก การดื่มชาที่เข้มข้นอาจทำให้นอนไม่หลับ ปวดศีรษะ หูอื้อ และเวียนศีรษะได้ มันไม่ดีต่อกระเพาะอาหารและลำไส้ บางคนยังรู้สึกอาเจียนอีกด้วย

ชารามีสารพิษจำนวนมาก ชาชวนเหว่ยมีรสชาติที่เป็นพิษ เช่น สีและการบูร

ชาเจียวเว่ยชาที่คั่วด้วยไฟสูญเสียคุณค่าทางโภชนาการและรสชาติไม่ดี

ชาข้ามคืน โดยเฉพาะรสชาติที่เปลี่ยนไปของชา แม้ว่าคุณจะยังคงไม่สามารถลิ้มรสรสชาติที่เปลี่ยนไปได้ แต่มันก็ยังคงแพร่พันธุ์และเพิ่มจำนวนแบคทีเรียจำนวนมาก

การชงชาเป็นเวลานาน หากต้มใบชานานเกินไป สารต่างๆ ที่เป็นอันตรายต่อร่างกายมนุษย์จะถูกสกัดออกมา

ชาเย็น ชาควรดื่มอุ่นและร้อน ชาเย็นมีข้อเสียคือทำให้เย็นจัดและมีเสมหะสะสม ชาร้อน โดยทั่วไปชาจะต้มด้วยน้ำเดือด แต่ไม่ควรดื่มเมื่อร้อนเกินไป สิ่งที่ร้อนเกินไปเป็นอันตรายต่อลำไส้และกระเพาะอาหารของมนุษย์อย่างมาก

ชอบชาและล้างถ้วยบ่อยๆ บางคนที่ดื่มชามักชอบมี "สิ่งสกปรกจากชา" หนา ๆ สะสมอยู่ในถ้วย ซึ่งดูเหมือนจะบ่งบอกว่าพวกเขาเป็นกลุ่ม "คนรักชา" บางคนถึงกับคิดว่าการชงชาด้วยชุดน้ำชาที่มีคราบชาจะมีรสชาติมากกว่า ที่จริงแล้ว สิ่งสกปรกจากชาเป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์อย่างมาก ด้วยเหตุนี้ผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์จึงเตือนว่าหากคุณรักชาอย่าลืมล้างถ้วยด้วย

การวิจัยทางวิทยาศาสตร์แสดงให้เห็นว่าในสภาพแวดล้อมที่ชื้น น้ำชาจะออกซิไดซ์สนิมชาสีน้ำตาลอย่างรวดเร็ว ซึ่งมีแคดเมียม ตะกั่ว ปรอท สารหนู และโลหะที่เป็นอันตรายอื่นๆ หากไม่ได้บริโภคหรือเก็บไว้เป็นเวลานานและสัมผัสกับอากาศ โพลีฟีนอลของชาในชาและสารโลหะในสนิมของชาจะออกซิไดซ์ในอากาศ ซึ่งจะทำให้เกิดสิ่งสกปรกของชาและเกาะติดกับผนังด้านในของชุดน้ำชา สร้างหนาขึ้น.

ครั้งหนึ่งมีคนทำการทดสอบสุ่มตัวอย่างสิ่งสกปรกจากชาและพบว่าสิ่งสกปรกจากชายังมีสารก่อมะเร็งบางชนิด เช่น ไนไตรท์ ซึ่งเห็นได้ชัดว่าเป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์ สิ่งสกปรกจากชาเข้าสู่ระบบย่อยอาหารของผู้ดื่มชาอย่างต่อเนื่อง และรวมเข้ากับโปรตีน กรดไขมัน และวิตามินในอาหารได้อย่างง่ายดาย ทำให้เกิดสารอันตรายหลายชนิด ซึ่งไม่เพียงแต่ขัดขวางการดูดซึมและการย่อยสารอาหารในอาหารของร่างกายเท่านั้น แต่ยังทำลายอวัยวะต่างๆ อีกด้วย ดังนั้นคนรักชาควรล้างถ้วยบ่อยๆ สำหรับถ้วยชาที่สะสมมาเป็นเวลานาน ให้ขัดด้วยยาสีฟันซ้ำๆ เพื่อเอาออก สำหรับกาน้ำชาที่สะสมชา ให้อุ่นด้วยน้ำส้มสายชูข้าวหรือแช่ในเบกกิ้งโซดาสักวันหนึ่งคืน จากนั้นเขย่าแล้วล้างซ้ำๆ